ShiTayibIdħol
المطبق

المطبق

حسون العلايمي
حسون العلايميChef
KolazzjonRiketti għall-itfalPastawolrd
Togħmiet:Tal-ĦamrijaXaħmi
Ħin tal-Prepjazzjoni
30 min
Ħin Sajjar
30 min
Ħin Totali
60 min
Porzjonijiet
5
Spiża
Medju
Kaloriji
400 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • ١٠ قطعة عجينة الباي الجاهزة
    10 قطعة
  • نصف كيلوغرام لحم مفروم
    0.5 كيلوغرام
  • ١ بصلة، مفرومة
    1 حبة
  • ٢ طماطم، مفرومة
    2 حبة
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
    0.5 ملعقة صغيرة
  • نصف ملعقة صغيرة بهارات
    0.5 ملعقة صغيرة
  • نصف ملعقة صغيرة كمون
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ٢ ملعقة صغيرة زيت
    2 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيرة صلصة الطماطم
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة

Passi

  1. 1

    في قدر على النار، يوضع الزيت مع البصل ويقلب حتى يذبل ثم تضاف اللحم المفروم وكل البهارات والملح ويقلب حتى يستوي اللحم ثم توضع الطماطم والصلصة ويقلب حتى يتجانس ويترك حتى يستوي.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    30 min
  2. 2

    تحشى عجينة المطبق بجزء من الحشوة وتقفل على شكل مربع ثم توضع على صاج على النار هادئة حتى تحمر ثم تقلب على الجهة الاخرى وتحمر ثم تقدم.

    Għodda meħtieġa:
    Pjanċa SajPjanċa Saj
    20 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat20 g
Proteini25 g
Carbohydrates30 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālĦieles mill-prodotti tal-ħalib
#معجنات#وصفات_سريعة#مطبق