ShiTayibLog in
المطبق

المطبق

بتول محفوظ
بتول محفوظbucătar
Mic dejunRețete pentru copiiPatiseriewolrd / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiSăratGras
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
60 min
Porții
5
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • ١٠ قطعة عجينة الباي الجاهزة
    10 قطعة
  • نصف كيلوغرام لحم مفروم
    0.5 كيلوغرام
  • ١ بصلة، مفرومة
    1 حبة
  • ٢ طماطم، مفرومة
    2 حبة
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
    0.5 ملعقة صغيرة
  • نصف ملعقة صغيرة بهارات
    0.5 ملعقة صغيرة
  • نصف ملعقة صغيرة كمون
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ٢ ملعقة صغيرة زيت
    2 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيرة صلصة الطماطم
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة

Pași

  1. 1

    في قدر على النار، يوضع الزيت مع البصل ويقلب حتى يذبل ثم تضاف اللحم المفروم وكل البهارات والملح ويقلب حتى يستوي اللحم ثم توضع الطماطم والصلصة ويقلب حتى يتجانس ويترك حتى يستوي.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    30 min
  2. 2

    تحشى عجينة المطبق بجزء من الحشوة وتقفل على شكل مربع ثم توضع على صاج على النار هادئة حتى تحمر ثم تقلب على الجهة الاخرى وتحمر ثم تقدم.

    Ustensile necesare:
    Placă SajPlacă Saj
    10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat25 g
Proteine20 g
Carbohydrates30 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără lactate
#وصفات_سهلة#معجنات#مطبق