Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
60 мин.
Порции
5
Расходы
Середина
Калории
350 kcal
Масштабировать порции
Ингредиенты
- ١٠ قطعة عجينة الباي الجاهزة10 قطعة
- نصف كيلوغرام لحم مفروم0.5 كيلوغرام
- ١ بصلة، مفرومة1 حبة
- ٢ طماطم، مفرومة2 حبة
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود0.5 ملعقة صغيرة
- نصف ملعقة صغيرة بهارات0.5 ملعقة صغيرة
- نصف ملعقة صغيرة كمون0.5 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة صغيرة زيت2 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيرة صلصة الطماطم1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة
Шаги
- 1
في قدر على النار، يوضع الزيت مع البصل ويقلب حتى يذبل ثم تضاف اللحم المفروم وكل البهارات والملح ويقلب حتى يستوي اللحم ثم توضع الطماطم والصلصة ويقلب حتى يتجانس ويترك حتى يستوي.
30 мин.Необходимая посуда:
Кастрюля - 2
تحشى عجينة المطبق بجزء من الحشوة وتقفل على شكل مربع ثم توضع على صاج على النار هادئة حتى تحمر ثم تقلب على الجهة الاخرى وتحمر ثم تقدم.
10 мин.Необходимая посуда:
Садж-гриль
Факты о питании
Общая пищевая ценность (на порцию)
25 g
20 g
30 g
* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.
Особенности питания и теги
ХаляльБез лактозы