Triangles de pain grillé au poulet

Walid Al-FarsiKüchenchef

Zutaten

• Entbeintes Hähnchenbrust
  200 غرام
• Oignon moyen
  2 حبة
• Grüner Pfeffer
  2 حبة
• Karotte
  2 حبة
• Tomate
  2 حبة
• Olivenöl
  1 ملعقة كبيرة
• Fromage faible en gras
  6 شرحة
• Pain grillé complet
  12 شرحة

Schritte

1. 1

   Coupez l'oignon en tranches et faites-le revenir avec une cuillère d'huile d'olive à feu moyen pendant deux minutes, ajoutez le poulet coupé en petits morceaux et faites-le revenir avec l'oignon, ajoutez le sel et le poivre noir.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   2 Min
2. 2

   Râpez la carotte ou coupez-la en dés et coupez le poivron en tranches et la tomate en petits morceaux.

   3 Min
3. 3

   Ajoutez les légumes au mélange d'oignon et de poulet et faites bien revenir jusqu'à ce que les saveurs se mélangent et que tous les ingrédients soient cuits.

   5 Min
4. 4

   Disposez les tranches de pain grillé sur une plaque de cuisson et répartissez une quantité suffisante de garniture sur chaque morceau, puis ajoutez une tranche de fromage et une autre tranche de pain grillé.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   4 Min
5. 5

   Mettez au four pendant quelques minutes jusqu'à ce que le fromage fonde et que le dessus soit doré, sortez du four et coupez chaque sandwich carré en deux triangles.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   10 Min
6. 6

   Disposez les triangles sur un plat approprié et servez chaud.

   2 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Entbeintes Hähnchenbrustpro 100g

Energie165 kcal

Proteine31 g

Gesamtfett3.6 g

Grüner Pfefferpro 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate4.7 g

Gesamtzucker2 g

Ballaststoffe1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Karottepro 100g

Energie41 kcal

Proteine0.93 g

Gesamtfett0.24 g

Kohlenhydrate9.58 g

Ballaststoffe2.8 g

Gesamtzucker4.74 g

Wasser88.29 g

Tomatepro 100g

Energie18 kcal

Proteine0.88 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate3.89 g

Gesamtzucker2.63 g

Ballaststoffe1.2 g

Wasser95 g

Olivenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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