Triangles de pain grillé au poulet

Walid Al-FarsiCuisinier

Ingrédients

• Poitrine de poulet désossée
  200 غرام
• Oignon moyen
  2 حبة
• Poivron Vert
  2 حبة
• Carotte
  2 حبة
• Tomate
  2 حبة
• Huile d'olive
  1 ملعقة كبيرة
• Fromage faible en gras
  6 شرحة
• Pain grillé complet
  12 شرحة

Mesures

1. 1

   Coupez l'oignon en tranches et faites-le revenir avec une cuillère d'huile d'olive à feu moyen pendant deux minutes, ajoutez le poulet coupé en petits morceaux et faites-le revenir avec l'oignon, ajoutez le sel et le poivre noir.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   2 minutes
2. 2

   Râpez la carotte ou coupez-la en dés et coupez le poivron en tranches et la tomate en petits morceaux.

   3 minutes
3. 3

   Ajoutez les légumes au mélange d'oignon et de poulet et faites bien revenir jusqu'à ce que les saveurs se mélangent et que tous les ingrédients soient cuits.

   5 minutes
4. 4

   Disposez les tranches de pain grillé sur une plaque de cuisson et répartissez une quantité suffisante de garniture sur chaque morceau, puis ajoutez une tranche de fromage et une autre tranche de pain grillé.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   4 minutes
5. 5

   Mettez au four pendant quelques minutes jusqu'à ce que le fromage fonde et que le dessus soit doré, sortez du four et coupez chaque sandwich carré en deux triangles.

   Matériel requis:

   Four

   10 minutes
6. 6

   Disposez les triangles sur un plat approprié et servez chaud.

   2 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Poitrine de poulet désosséepour 100g

Énergie165 kcal

Protéines31 g

Lipides totaux3.6 g

Poivron Vertpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Carottepour 100g

Énergie41 kcal

Protéines0.93 g

Lipides totaux0.24 g

Glucides9.58 g

Fibres alimentaires2.8 g

Sucres totaux4.74 g

Eau88.29 g

Tomatepour 100g

Énergie18 kcal

Protéines0.88 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides3.89 g

Sucres totaux2.63 g

Fibres alimentaires1.2 g

Eau95 g

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

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