ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Muttabaq Rawa

Muttabaq Rawa

س
سامر الشتيويשֶׁף
ארוחת בוקרמתכונים לילדיםמאפיםwolrd / Middle-Eastern
טעמים:אומאמימלוח
זמן הכנה
50 דקות
זמן בישול
20 דקות
זמן כולל
70 דקות
מנות
10
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 450 grams of dough sheets, ready-made samosa
    450 grams
  • 500 grams of minced meat
    500 grams
  • 2 medium-sized onions, finely chopped
    2 pieces
  • 2 tomatoes, finely chopped
    2 pieces
  • 1/2 bunch of parsley, finely chopped
    0.5 bunch
  • 3 leeks, finely chopped
    3 pieces
  • 2 beaten eggs
    2 pieces
  • 2 tablespoons of vegetable oil
    2 tablespoons
  • A pinch of white pepper
    0
  • קינמוןקינמון
    0
  • 1 tablespoon of vegetable oil, for frying
    1 tablespoon
  • Salt to taste
    0

צעדים

  1. 1

    Sauté the onion in vegetable oil until it wilts, then add the minced meat along with the spices and salt.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    10 דקות
  2. 2

    Leave it on medium heat, stirring continuously until the meat is cooked, about ten minutes.

    10 דקות
  3. 3

    Remove it from the heat and let it cool, then add the tomatoes, parsley, leeks, and beaten eggs and mix them well.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  4. 4

    Take two of the rectangular sheets and place one on top of the other so that one is horizontal and the other is vertical. Then place a tablespoon of the filling (or to taste) and fold the edges together to make a square pastry.

    5 דקות
  5. 5

    When you finish filling the sheets, place them in a baking tray greased with a little oil.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Baking Tray
    5 דקות
  6. 6

    Bake them at medium heat, 160 degrees Celsius, until they are browned and cooked on both sides, about 20 minutes.

    כלים נדרשים:
    תנורתנור
    20 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein20 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
קינמוןקינמוןper 100g
Energy247 kcal
Protein4 g
Total Fat1.2 g
Carbohydrate81 g
Dietary Fiber53 g
Total Sugars2.2 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא מוצרי חלב
#Arabic_Kitchen#Occasions#Delicious_Recipes