ShiTayibՄուտք գործել
Muttabaq Rawa

Muttabaq Rawa

س
سامر الشتيويխոհարար
ԼուսաբացԵրեխաների բաղադրատոմսերՊանրեղենwolrd / Middle-Eastern
Համեր:ՈւմամիԱղի
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
50 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
20 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
70 րոպե
Ծառայություններ
10
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
350 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 450 grams of dough sheets, ready-made samosa
    450 grams
  • 500 grams of minced meat
    500 grams
  • 2 medium-sized onions, finely chopped
    2 pieces
  • 2 tomatoes, finely chopped
    2 pieces
  • 1/2 bunch of parsley, finely chopped
    0.5 bunch
  • 3 leeks, finely chopped
    3 pieces
  • 2 beaten eggs
    2 pieces
  • 2 tablespoons of vegetable oil
    2 tablespoons
  • A pinch of white pepper
    0
  • ԿանելաԿանելա
    0
  • 1 tablespoon of vegetable oil, for frying
    1 tablespoon
  • Salt to taste
    0

Քայլեր

  1. 1

    Sauté the onion in vegetable oil until it wilts, then add the minced meat along with the spices and salt.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    10 րոպե
  2. 2

    Leave it on medium heat, stirring continuously until the meat is cooked, about ten minutes.

    10 րոպե
  3. 3

    Remove it from the heat and let it cool, then add the tomatoes, parsley, leeks, and beaten eggs and mix them well.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    5 րոպե
  4. 4

    Take two of the rectangular sheets and place one on top of the other so that one is horizontal and the other is vertical. Then place a tablespoon of the filling (or to taste) and fold the edges together to make a square pastry.

    5 րոպե
  5. 5

    When you finish filling the sheets, place them in a baking tray greased with a little oil.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Baking Tray
    5 րոպե
  6. 6

    Bake them at medium heat, 160 degrees Celsius, until they are browned and cooked on both sides, about 20 minutes.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    20 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat25 g
Սպիտակուցներ20 g
Carbohydrates30 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
ԿանելաԿանելա100գ-ի համար
Էներգիա247 kcal
Սպիտակուցներ4 g
Ընդհանուր ճարպեր1.2 g
Ածխաջրեր81 g
Մանրաթելեր53 g
Ընդհանուր շաքարներ2.2 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց կաթնամթերքի
#Arabic_Kitchen#Occasions#Delicious_Recipes