ShiTayibGiriş Yap
Muttabaq Rawa

Muttabaq Rawa

س
سامر الشتيويŞef
KahvaltıÇocuk tarifleriHamur işleriwolrd / Middle-Eastern
Tatlar:UmamiTuzlu
Hazırlama Süresi
50 dk
Pişirme Süresi
20 dk
Toplam Süre
70 dk
Porsiyon
10
Maliyet
Orta
Kalori
350 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • 450 grams of dough sheets, ready-made samosa
    450 grams
  • 500 grams of minced meat
    500 grams
  • 2 medium-sized onions, finely chopped
    2 pieces
  • 2 tomatoes, finely chopped
    2 pieces
  • 1/2 bunch of parsley, finely chopped
    0.5 bunch
  • 3 leeks, finely chopped
    3 pieces
  • 2 beaten eggs
    2 pieces
  • 2 tablespoons of vegetable oil
    2 tablespoons
  • A pinch of white pepper
    0
  • TarçınTarçın
    0
  • 1 tablespoon of vegetable oil, for frying
    1 tablespoon
  • Salt to taste
    0

Adımlar

  1. 1

    Sauté the onion in vegetable oil until it wilts, then add the minced meat along with the spices and salt.

    Gerekli Aletler:
    TavaTava
    10 dk
  2. 2

    Leave it on medium heat, stirring continuously until the meat is cooked, about ten minutes.

    10 dk
  3. 3

    Remove it from the heat and let it cool, then add the tomatoes, parsley, leeks, and beaten eggs and mix them well.

    Gerekli Aletler:
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    5 dk
  4. 4

    Take two of the rectangular sheets and place one on top of the other so that one is horizontal and the other is vertical. Then place a tablespoon of the filling (or to taste) and fold the edges together to make a square pastry.

    5 dk
  5. 5

    When you finish filling the sheets, place them in a baking tray greased with a little oil.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Baking Tray
    5 dk
  6. 6

    Bake them at medium heat, 160 degrees Celsius, until they are browned and cooked on both sides, about 20 minutes.

    Gerekli Aletler:
    FırınFırın
    20 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat25 g
Protein20 g
Carbohydrates30 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
TarçınTarçın100g için
Enerji247 kcal
Protein4 g
Toplam Yağ1.2 g
Karbonhidrat81 g
Diyet Lifi53 g
Toplam Şeker2.2 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalSüt ürünü içermez
#Arabic_Kitchen#Occasions#Delicious_Recipes