ShiTayibАвторизоваться
Namoura

Namoura

س
سامر الشتيويШеф-повар
ДесертыДля спортсменовالجمهورية اللبنانية / Levantine
Вкусы:СладкийЖирныйЦветочный
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
15 мин.
Общее время
25 мин.
Порции
20
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • МанкаМанка
    500 grams
  • Жидкое молокоЖидкое молоко
    0.5 cup
  • МаслоМасло
    0.3 cup
  • Melted Butter
    0.3 cup
  • КокосКокос
    0.3 cup
  • ЯйцоЯйцо
    1 piece
  • ВанильВаниль
    1 pinch
  • СахарСахар
    0.5 cup
  • Разрыхлитель тестаРазрыхлитель теста
    1 teaspoon
  • Sugar for Syrup
    2.5 cup
  • Water for Syrup
    2 cup
  • Лимонный сокЛимонный сок
    1 teaspoon
  • Розовая водаРозовая вода
    2 teaspoon

Шаги

  1. 1

    To make the syrup, place all the ingredients in a pot over heat until the mixture thickens, then remove and let cool.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    5 мин.
  2. 2

    Mix all the dry ingredients together.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  3. 3

    Add the egg, vanilla, milk, and oil mixed with butter, then mix well until a soft dough forms.

    5 мин.
  4. 4

    In a greased non-stick baking sheet, spread the dough. Then cut it with a knife.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    5 мин.
  5. 5

    Preheat the oven to 180 degrees.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    5 мин.
  6. 6

    Place the baking sheet in the oven and wait for 15 minutes until it browns on top, then remove and sprinkle with coconut and drizzle with cold syrup.

    15 мин.
  7. 7

    Let the Namoura cool, then serve.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки3 g
Carbohydrates40 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
МанкаМанкана 100 г
Энергетическая ценность360 kcal
Белки12 g
Всего жиров1 g
Углеводы73 g
Пищевые волокна3 g
Всего сахаров0.5 g
Жидкое молокоЖидкое молокона 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.25 g
Углеводы4.8 g
Добавленный сахар4.8 g
Витамин D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
КокосКокосна 100 г
Энергетическая ценность354 kcal
Белки3.33 g
Всего жиров33.49 g
Углеводы15.23 g
Пищевые волокна9 g
Всего сахаров6.23 g
ЯйцоЯйцона 100 г
Энергетическая ценность155 kcal
Белки12.6 g
Всего жиров10.6 g
Углеводы1.1 g
Всего сахаров1.1 g
Витамин D2.1 mcg
Селен30.8 mcg
Витамин B121 mcg
ВанильВанильна 100 г
Энергетическая ценность288 kcal
Белки0.1 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы12.65 g
СахарСахарна 100 г
Энергетическая ценность387 kcal
Углеводы100 g
Всего сахаров100 g
Разрыхлитель тестаРазрыхлитель тестана 100 г
Энергетическая ценность100 kcal
Углеводы25 g
Лимонный сокЛимонный сокна 100 г
Энергетическая ценность20 kcal
Белки0.1 g
Углеводы5 g
Всего сахаров1 g
Вода94 g
Розовая водаРозовая водана 100 г
Вода100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Sweets#Lebanese_Recipes#Vegan