النمورة

Zainab Al-SayedΣεφ

Συστατικά

• Σιμιγδάλι
  500 غرام
• Υγρό γάλα
  0.5 كوب
• Λάδι
  0.3 كوب
• زبدة مذوبة
  0.3 كوب
• Καρύδα
  0.3 كوب
• Αυγό
  1 حبة
• Βανίλια
  1 رشة
• Ζάχαρη
  0.5 كوب
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• سكر للقطر
  2.5 كوب
• ماء للقطر
  2 كوب
• حامض الليمون
  1 ملعقة صغيرة
• Νερό από άνθη πορτοκαλιάς
  2 ملعقة صغيرة

Βήματα

1. 1

   لعمل القطر، توضع كل المكونات في قدر على النار حتى يصبح المزيج ثقيل ثم يرفع ليبرد.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   5 λεπτά
2. 2

   تخلط المكونات الجافة كلها مع بعض.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
3. 3

   تضاف البيضة، الفانيلا، الحليب، الزيت المخلوط بالزبدة ثم يخلط جيداً حتى تتكون عجينة لينة.

   5 λεπτά
4. 4

   في صينية غير لاصقة مدهونة زبدة، تمد العجينة. ثم تقطع بالسكين.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   5 λεπτά
5. 5

   يحمى الفرن على درجة حرارته 180.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   5 λεπτά
6. 6

   توضع الصينية في الفرن وينتظر مدة 15 دقيقة حتى تتحمر من فوق ثم تخرج ويرش عليها جوز الهند وتسقى بالقطر البارد.

   15 λεπτά
7. 7

   تترك النمورة حتى تبرد ثم تقدم.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Σιμιγδάλιανά 100g

Ενέργεια360 kcal

Πρωτεΐνη12 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες73 g

Φυτικές ίνες3 g

Συνολικά σάκχαρα0.5 g

Υγρό γάλαανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.25 g

Υδατάνθρακες4.8 g

Προστιθέμενα σάκχαρα4.8 g

Βιταμίνη D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Καρύδαανά 100g

Ενέργεια354 kcal

Πρωτεΐνη3.33 g

Συνολικά λιπαρά33.49 g

Υδατάνθρακες15.23 g

Φυτικές ίνες9 g

Συνολικά σάκχαρα6.23 g

Αυγόανά 100g

Ενέργεια155 kcal

Πρωτεΐνη12.6 g

Συνολικά λιπαρά10.6 g

Υδατάνθρακες1.1 g

Συνολικά σάκχαρα1.1 g

Βιταμίνη D2.1 mcg

Σελήνιο30.8 mcg

Βιταμίνη B121 mcg

Βανίλιαανά 100g

Ενέργεια288 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες12.65 g

Ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Νερό από άνθη πορτοκαλιάςανά 100g

Νερό100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες