نقانق بالزبدة

Zaid Al-Farsiالطاهي

المكونات

• نقانق لحم الدجاج
  340 غرام
• طماطم
  2 حبة
• عصير ليمون حامض
  4 ملعقة كبيرة
• زبدة
  4 ملعقة كبيرة
• فلفل حار
  2 حبة
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   نقطع النقانق كل اصبع ثلاثة قطع.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
2. 2

   نسخن الزبدة ونضع النقانق ونقلبها حتى تتحمر ويتغير لونها.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
3. 3

   نضع الطماطم والملح والفلفل والليمون ونتركه 5 دقائق حتى تذبل الطماطم وتختلط المكونات.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

طماطملكل 100غ

الطاقة18 kcal

البروتين0.88 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات3.89 g

إجمالي السكريات2.63 g

الألياف الغذائية1.2 g

الملح5 mg

عصير ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6.9 g

إجمالي السكريات1.5 g

الألياف الغذائية0.3 g

الماء91 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

فلفل حارلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات2 g

الألياف الغذائية1.5 g

فيتامين ج143.7 mg

Capsaicin250 mg

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية