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Chinese Noodles

Chinese Noodles

تميم عطالله
تميم عطاللهKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteFür Athleten中华人民共和国 / Central-Asian
Geschmacksrichtungen:UmamiSalzig
Vorbereitungszeit
12 Min
Kochzeit
10 Min
Gesamtzeit
22 Min
Portionen
3
Kosten
Medium
Kalorien
400 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • SpaghettiSpaghetti
    250 grams
  • Fresh Mushrooms
    150 grams
  • Baby-MaisBaby-Mais
    150 grams
  • BrokkoliBrokkoli
    150 grams
  • Carrots
    2 pieces
  • Large Onion
    1 piece
  • Sweet Green Pepper
    0.5 piece
  • Süßer roter PaprikaSüßer roter Paprika
    0.5 piece
  • Gelber PaprikaGelber Paprika
    0.5 piece
  • SojasauceSojasauce
    3 tablespoons
  • AusternsauceAusternsauce
    1 tablespoon
  • SesamölSesamöl
    0.3 cup

Schritte

  1. 1

    In a thick frying pan, add sesame oil and sauté the onion, then add the carrots and colored peppers to the onion, cover the pan and let it simmer. Add the broccoli, baby corn, and soy sauce to the carrot mixture, stir, and leave covered on the heat.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    10 Min
  2. 2

    Peel the mushrooms, slice them, and add them to the frying pan, then remove from heat, stir the mixture, cover the pan, and let it sit for a while.

    5 Min
  3. 3

    In a pot on the stove, boil the spaghetti, then drain it, add it to the vegetables, and stir.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    5 Min
  4. 4

    Serve the Chinese noodles in a large dish and enjoy hot.

    2 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat18 g
Proteine12 g
Carbohydrates60 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
SpaghettiSpaghettipro 100g
Energie158 kcal
Proteine5.8 g
Gesamtfett0.9 g
Kohlenhydrate31 g
Ballaststoffe1.5 g
Gesamtzucker0.6 g
Baby-MaisBaby-Maispro 100g
Energie26 kcal
Proteine1.2 g
Gesamtfett0.1 g
Kohlenhydrate5.4 g
Ballaststoffe1 g
Gesamtzucker1 g
BrokkoliBrokkolipro 100g
Energie30 kcal
Proteine1.5 g
Gesamtfett0.2 g
Kohlenhydrate6 g
Ballaststoffe2 g
Gesamtzucker1 g
Süßer roter PaprikaSüßer roter Paprikapro 100g
Energie20 kcal
Proteine1 g
Gesamtfett0.2 g
Kohlenhydrate4.7 g
Gesamtzucker2 g
Ballaststoffe1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Gelber PaprikaGelber Paprikapro 100g
Energie20 kcal
Proteine1 g
Gesamtfett0.2 g
Kohlenhydrate4.7 g
Gesamtzucker2 g
Ballaststoffe1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
SojasauceSojasaucepro 100g
Energie53 kcal
Proteine8 g
Gesamtfett0.1 g
Kohlenhydrate6 g
الملح5 g
AusternsauceAusternsaucepro 100g
Energie80 kcal
Proteine1 g
Gesamtfett0.5 g
Kohlenhydrate18 g
Gesamtzucker4 g
Ballaststoffe0.5 g
الملح1 g
SesamölSesamölpro 100g
Energie884 kcal
Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarischVeganMilchfreiDiabetikerfreundlichDiät
#Easy_Recipes#Chinese#Noodles