نودلز صيني

Walid Al-TamimiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• مكرونة سباجيتي
  250 غرام
• فطر طازجة
  150 غرام
• Misri i vogël
  150 غرام
• بروكولي
  150 غرام
• Karrot
  2 حبات
• بصلة كبيرة
  1 حبة
• فلفل أخضر حلو
  0.5 حبة
• Spec i kuq i ëmbël
  0.5 حبة
• Spec i Verdhë
  0.5 حبة
• Salcë soje
  3 ملعقة كبيرة
• صلصة اويستر
  1 ملعقة كبيرة
• Vaj susami
  0.3 كوب

Hapat

1. 1

   في مقلاة سميكة، يوضع زيت السمسم ويقلى البصل ثم يضاف الجزر والفلفل الملون إلى البصل، تغطى المقلاة وتترك على نار هادئة. يضاف البروكولي، البايبي كورن وصلصة الصويا إلى خليط الجزر، يحرك وتترك مغطاة على النار.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 min
2. 2

   يقشر الفطر، يقطع شرائح ويضاف إلى المقلاة ثم ترفع عن النار، يحرك الخليط، تغطى المقلاة ويترك قليلاً.

   5 min
3. 3

   في قدر على النار، تسلق السباجيتي ثم تصفى، تضاف إلى الخضار وتقلب.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
4. 4

   يسكب النودلز الصيني في طبق كبير ويقدم ساخناً.

   2 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Misri i vogëlpër 100g

Energjia26 kcal

Proteina1.2 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate5.4 g

Fibrat dietetike1 g

Sheqernat totale1 g

Karrotpër 100g

Energjia41 kcal

Proteina0.93 g

Yndyra totale0.24 g

Karbohidrate9.58 g

Fibrat dietetike2.8 g

Sheqernat totale4.74 g

Uji88.29 g

Spec i kuq i ëmbëlpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Spec i Verdhëpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Salcë sojepër 100g

Energjia53 kcal

Proteina8 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate6 g

الملح5 g

Vaj susamipër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat