Fried Noodles with Lamb, Garlic, and Pepper

احمد فقوسةChef

Ingredjenti

• Lamb steak
  0.5 kilogram
• Egg noodles (Chinese egg pasta)
  500 grams
• Garlic, sliced
  2 cloves
• Hot sauce or chili
  2 teaspoons
• Aċidu balsamiku
  2 tablespoons
• Sos Hoisin
  2 tablespoons
• Żejt vegetali
  3 tablespoons
• Amido tal-qamħ
  1 tablespoon
• Sos sojja
  2 tablespoons
• Low-fat peanut butter
  2 tablespoons
• Ilma
  0.5 cup

Passi

1. 1

   Marinate the meat with balsamic vinegar, garlic, and chili sauce in a glass bowl for one hour in the refrigerator.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Glass bowl

   60 min
2. 2

   Boil the noodles briefly, then drain in a strainer.

   Għodda meħtieġa:

   Strainer

   5 min
3. 3

   Heat 2 tablespoons of oil and fry the meat in batches until it absorbs its moisture and browns.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   10 min
4. 4

   Remove the meat, add a tablespoon of oil, and sauté the greens until wilted, then add the noodles, meat, cornstarch mixed with water, peanut butter, and soy sauce, and stir to heat through.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   10 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Aċidu balsamikugħal kull 100g

Enerġija88 kcal

Proteini0.5 g

Karboidrati17 g

Zokkor Totali17 g

Sos Hoisingħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Proteini2 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati24 g

Zokkor Totali12 g

Fibri Dietetiċi1 g

Żejt vegetaligħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Amido tal-qamħgħal kull 100g

Enerġija381 kcal

Proteini0.3 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati91.6 g

Fibri Dietetiċi0.9 g

Zokkor Totali0.3 g

Sos sojjagħal kull 100g

Enerġija53 kcal

Proteini8 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati6 g

الملح5 g

Ilmagħal kull 100g

Ilma100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags