النودلز المحمرة بلحم الغنم والثوم والفلفل

عادل عاشورխոհարար

Բաղադրիչներ

• لحم ستيك، غنم
  0.5 كيلوغرام
• نودلز بالبيض (مكرونة صينية بالبيض)
  500 غرام
• ثوم، شرائح
  2 فص
• صلصة حارة، أو شيلي
  2 ملعقة صغيرة
• Բալսամիկ քացախ
  2 ملعقة كبيرة
• صلصة هويزون، هويزون سوس
  2 ملعقة كبيرة
• Բուսական յուղ
  3 ملعقة كبيرة
• Կաթնաշոռ
  1 ملعقة كبيرة
• صلصة صويا
  2 ملعقة كبيرة
• زبدة الفول السوداني قليلة الدسم
  2 ملعقة كبيرة
• Վար
  0.5 كوب

Քայլեր

1. 1

   ينقع اللحم مع البلسمك، الثوم وصلصة الشيلي في وعاء زجاجي لمدة ساعة في الثلاجة.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   وعاء زجاجي

   60 րոպե
2. 2

   يسلق النودلز قليلاً، يصفى على مصفاة.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Մանրամասն

   5 րոպե
3. 3

   يسخن 2 ملعقة زيت ويحمر اللحم على دفعتين حتى يشرب ماءه ويحمر.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե
4. 4

   يرفع اللحم، يضاف ملعقة زيت ويحمر السلق قليلاً حتى تذبل ثم يضاف النودلز، اللحم، النشا الممزوج بالماء ،زبدة الفول السوداني وصلصة الصويا وتقلب لتسخن.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Բալսամիկ քացախ100գ-ի համար

Էներգիա88 kcal

Սպիտակուցներ0.5 g

Ածխաջրեր17 g

Ընդհանուր շաքարներ17 g

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Կաթնաշոռ100գ-ի համար

Էներգիա381 kcal

Սպիտակուցներ0.3 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր91.6 g

Մանրաթելեր0.9 g

Ընդհանուր շաքարներ0.6 g

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ