Nouilles aux fruits de mer

ريم سعيدChef

Ingredjenti

• Nudli
  250 grammes
• Calamars
  200 grammes
• Peperoni
  1
• Oignon moyen
  1
• Qamħ
  50 grammes
• Sos sojja
  2 cuillères à soupe
• Żejt
  2 cuillères à soupe
• Épices : sel, poivre, cumin, un peu d'ail écrasé, feuille de laurier
  0

Passi

1. 1

   Mettre tous les ingrédients sauf les nouilles dans une poêle avec de l'huile à feu moyen, en remuant constamment pendant 10 à 15 minutes, ajouter la sauce soja, retirer du feu.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   15 min
2. 2

   Mettre les nouilles dans de l'eau bouillante, laisser cuire (les nouilles prennent 3 minutes) jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

   3 min
3. 3

   Égoutter les nouilles, ajouter une cuillère d'huile pour éviter qu'elles ne collent.

   1 min
4. 4

   Au moment de servir, vous pouvez mélanger les nouilles avec la sauce aux fruits de mer et les grains de maïs et les servir chauds.

   1 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Nudligħal kull 100g

Enerġija138 kcal

Proteini5 g

Xaħam Totali1.5 g

Karboidrati27 g

Fibri Dietetiċi1.4 g

Zokkor Totali0.6 g

Peperonigħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini1 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati4.7 g

Zokkor Totali2 g

Fibri Dietetiċi1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Qamħgħal kull 100g

Enerġija86 kcal

Proteini3.2 g

Xaħam Totali1.2 g

Karboidrati19 g

Fibri Dietetiċi2.7 g

Zokkor Totali6.3 g

Sos sojjagħal kull 100g

Enerġija53 kcal

Proteini8 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati6 g

الملح5 g

Żejtgħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

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