Nouilles aux fruits de mer

ريم سعيدbucătar

Ingrediente

• Tăiței
  250 grammes
• Calamars
  200 grammes
• Ardei gras
  1
• Oignon moyen
  1
• Porumb
  50 grammes
• Sos de soia
  2 cuillères à soupe
• Ulei
  2 cuillères à soupe
• Épices : sel, poivre, cumin, un peu d'ail écrasé, feuille de laurier
  0

Pași

1. 1

   Mettre tous les ingrédients sauf les nouilles dans une poêle avec de l'huile à feu moyen, en remuant constamment pendant 10 à 15 minutes, ajouter la sauce soja, retirer du feu.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   15 min
2. 2

   Mettre les nouilles dans de l'eau bouillante, laisser cuire (les nouilles prennent 3 minutes) jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

   3 min
3. 3

   Égoutter les nouilles, ajouter une cuillère d'huile pour éviter qu'elles ne collent.

   1 min
4. 4

   Au moment de servir, vous pouvez mélanger les nouilles avec la sauce aux fruits de mer et les grains de maïs et les servir chauds.

   1 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Tăițeiper 100g

Energie138 kcal

Proteine5 g

Grăsimi totale1.5 g

Carbohidrați27 g

Fibre alimentare1.4 g

Zaharuri totale0.6 g

Ardei grasper 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați4.7 g

Zaharuri totale2 g

Fibre alimentare1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Porumbper 100g

Energie86 kcal

Proteine3.2 g

Grăsimi totale1.2 g

Carbohidrați19 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale6.3 g

Sos de soiaper 100g

Energie53 kcal

Proteine8 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați6 g

الملح5 g

Uleiper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice