نودلز بفواكه البحر

وسام الحجيجCuisinier

Ingrédients

• Nouilles
  250 غرام
• كاليماري (حبار)
  200 غرام
• Poivron doux
  1
• بصلة وسط
  1
• Maïs
  50 غرام
• صلصة صويا
  2 ملعقة كبيرة
• Huile
  2 ملعقة كبيرة
• بهارات ملح، ابزار، سكين جبير، كمون، قليل من ثوم المهروس، ورقة سيدنا موسى
  0

Mesures

1. 1

   نضع جميع المقادير عدا الشعرية في مقلاة مع زيت فوق نار متوسطة، مع تحريك الدائمً لمدة 10 إلى 15 دقيقة، نضيف عليها صلصة صوجة، نرفعها من النار.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   15 minutes
2. 2

   نضع الشعيرية في ماء مغلي، تترك تطبخ (نودل تحتاج إلى 3 دقائق) حتى تنضج.

   3 minutes
3. 3

   تصفى الشعرية من الماء، نضيف إليها ملعقة زيت لكي لا تلتصق.

   1 minutes
4. 4

   عند التقديم، يمكنك خلط الشعرية مع صلصة فواكه البحر وحبات ذرة وتقديمها ساخنة.

   1 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Nouillespour 100g

Énergie138 kcal

Protéines5 g

Lipides totaux1.5 g

Glucides27 g

Fibres alimentaires1.4 g

Sucres totaux0.6 g

Poivron douxpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Maïspour 100g

Énergie86 kcal

Protéines3.2 g

Lipides totaux1.2 g

Glucides19 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux6.3 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques