Sausages with Potatoes

Ali El-Masriالطاهي

المكونات

• Beef Sausages
  500 grams
• Large Potatoes
  2 pieces
• زيت
  0.5 cup
• ماء
  0.3 cup
• معجون فلفل
  1 teaspoon
• ليمون
  1 piece
• أوريغانو
  1 teaspoon
• حبق
  1 teaspoon
• حصى البان
  1 teaspoon
• Salt and black pepper to taste
  0

الخطوات

1. 1

   Cut the potatoes into thin half-moons and slice the sausages diagonally into thick pieces.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
2. 2

   Mix the oil, spices, salt, and pepper, then add the pepper paste with water and stir until it becomes liquid, then distribute it over the potatoes.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
3. 3

   Place the mixture in a medium-sized tray and bake in the oven for one to one and a half hours, then add the lemon juice and serve.

   الأدوات اللازمة:

   صينية

   90 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

معجون فلفللكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات2 g

الألياف الغذائية1.5 g

فيتامين ج143.7 mg

Capsaicin250 mg

ليمونلكل 100غ

الطاقة29 kcal

البروتين1.1 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات9.3 g

إجمالي السكريات2.5 g

الألياف الغذائية2.8 g

الماء88 g

أوريغانولكل 100غ

الطاقة265 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون4.3 g

الكربوهيدرات68 g

الألياف الغذائية42 g

إجمالي السكريات1 g

حبقلكل 100غ

الطاقة23 kcal

البروتين3.15 g

إجمالي الدهون0.64 g

الكربوهيدرات2.65 g

الألياف الغذائية1.6 g

إجمالي السكريات0.3 g

حصى البانلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين5 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات50 g

الألياف الغذائية10 g

إجمالي السكريات5 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية