Sausages with Potatoes

Ali El-MasriΣεφ

Συστατικά

• Beef Sausages
  500 grams
• Large Potatoes
  2 pieces
• Λάδι
  0.5 cup
• Νερό
  0.3 cup
• Πάστα πιπεριού
  1 teaspoon
• Λεμόνι
  1 piece
• Ρίγανη
  1 teaspoon
• Βασιλικός
  1 teaspoon
• Δεντρολίβανο
  1 teaspoon
• Salt and black pepper to taste
  0

Βήματα

1. 1

   Cut the potatoes into thin half-moons and slice the sausages diagonally into thick pieces.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μαχαίρι

   5 λεπτά
2. 2

   Mix the oil, spices, salt, and pepper, then add the pepper paste with water and stir until it becomes liquid, then distribute it over the potatoes.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
3. 3

   Place the mixture in a medium-sized tray and bake in the oven for one to one and a half hours, then add the lemon juice and serve.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Δίσκος

   90 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Νερόανά 100g

Νερό100 g

Πάστα πιπεριούανά 100g

Ενέργεια20 kcal

Πρωτεΐνη1 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες4.7 g

Συνολικά σάκχαρα2 g

Φυτικές ίνες1.5 g

Βιταμίνη C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Λεμόνιανά 100g

Ενέργεια29 kcal

Πρωτεΐνη1.1 g

Συνολικά λιπαρά0.3 g

Υδατάνθρακες9.3 g

Συνολικά σάκχαρα2.5 g

Φυτικές ίνες2.8 g

Νερό88 g

Ρίγανηανά 100g

Ενέργεια265 kcal

Πρωτεΐνη9 g

Συνολικά λιπαρά4.3 g

Υδατάνθρακες68 g

Φυτικές ίνες42 g

Συνολικά σάκχαρα1 g

Βασιλικόςανά 100g

Ενέργεια23 kcal

Πρωτεΐνη3.15 g

Συνολικά λιπαρά0.64 g

Υδατάνθρακες2.65 g

Φυτικές ίνες1.6 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Δεντρολίβανοανά 100g

Ενέργεια300 kcal

Πρωτεΐνη5 g

Συνολικά λιπαρά15 g

Υδατάνθρακες50 g

Φυτικές ίνες10 g

Συνολικά σάκχαρα5 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες