Sausages with Potatoes

Ali El-MasriCocinero

Ingredientes

• Beef Sausages
  500 grams
• Large Potatoes
  2 pieces
• Aceite
  0.5 cup
• Agua
  0.3 cup
• Pasta de pimiento
  1 teaspoon
• Limón
  1 piece
• Orégano
  1 teaspoon
• Albahaca
  1 teaspoon
• Romero
  1 teaspoon
• Salt and black pepper to taste
  0

Pasos

1. 1

   Cut the potatoes into thin half-moons and slice the sausages diagonally into thick pieces.

   Herramientas necesarias:

   Cuchillo

   recipe.minutes
2. 2

   Mix the oil, spices, salt, and pepper, then add the pepper paste with water and stir until it becomes liquid, then distribute it over the potatoes.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
3. 3

   Place the mixture in a medium-sized tray and bake in the oven for one to one and a half hours, then add the lemon juice and serve.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Aguapor 100g

Agua100 g

Pasta de pimientopor 100g

Energía20 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales2 g

Fibra dietética1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Limónpor 100g

Energía29 kcal

Proteínas1.1 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos9.3 g

Azúcares totales2.5 g

Fibra dietética2.8 g

Agua88 g

Oréganopor 100g

Energía265 kcal

Proteínas9 g

Grasa total4.3 g

Carbohidratos68 g

Fibra dietética42 g

Azúcares totales1 g

Albahacapor 100g

Energía23 kcal

Proteínas3.15 g

Grasa total0.64 g

Carbohidratos2.65 g

Fibra dietética1.6 g

Azúcares totales0.3 g

Romeropor 100g

Energía300 kcal

Proteínas5 g

Grasa total15 g

Carbohidratos50 g

Fibra dietética10 g

Azúcares totales5 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas