Sausages with Potatoes

Ali El-MasriCuoco

Ingredienti

• Beef Sausages
  500 grams
• Large Potatoes
  2 pieces
• Olio
  0.5 cup
• Acqua
  0.3 cup
• Pasta di pepe
  1 teaspoon
• Limone
  1 piece
• Origano
  1 teaspoon
• Basilico
  1 teaspoon
• Rosmarino
  1 teaspoon
• Salt and black pepper to taste
  0

Passi

1. 1

   Cut the potatoes into thin half-moons and slice the sausages diagonally into thick pieces.

   Utensili necessari:

   Coltello

   5 min
2. 2

   Mix the oil, spices, salt, and pepper, then add the pepper paste with water and stir until it becomes liquid, then distribute it over the potatoes.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
3. 3

   Place the mixture in a medium-sized tray and bake in the oven for one to one and a half hours, then add the lemon juice and serve.

   Utensili necessari:

   Vassoio

   90 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

Pasta di pepeper 100g

Energia20 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali2 g

Fibre alimentari1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Limoneper 100g

Energia29 kcal

Proteine1.1 g

Grassi totali0.3 g

Carbohydrate9.3 g

Zuccheri totali2.5 g

Fibre alimentari2.8 g

Acqua88 g

Origanoper 100g

Energia265 kcal

Proteine9 g

Grassi totali4.3 g

Carbohydrate68 g

Fibre alimentari42 g

Zuccheri totali1 g

Basilicoper 100g

Energia23 kcal

Proteine3.15 g

Grassi totali0.64 g

Carbohydrate2.65 g

Fibre alimentari1.6 g

Zuccheri totali0.3 g

Rosmarinoper 100g

Energia300 kcal

Proteine5 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate50 g

Fibre alimentari10 g

Zuccheri totali5 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag