Sausages with Potatoes

Ali El-MasriШеф-повар

Ингредиенты

• Beef Sausages
  500 grams
• Large Potatoes
  2 pieces
• Масло
  0.5 cup
• Вода
  0.3 cup
• Паста из перца
  1 teaspoon
• Лимон
  1 piece
• Орегано
  1 teaspoon
• Базилик
  1 teaspoon
• Розмарин
  1 teaspoon
• Salt and black pepper to taste
  0

Шаги

1. 1

   Cut the potatoes into thin half-moons and slice the sausages diagonally into thick pieces.

   Необходимая посуда:

   Нож

   5 мин.
2. 2

   Mix the oil, spices, salt, and pepper, then add the pepper paste with water and stir until it becomes liquid, then distribute it over the potatoes.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
3. 3

   Place the mixture in a medium-sized tray and bake in the oven for one to one and a half hours, then add the lemon juice and serve.

   Необходимая посуда:

   Поднос

   90 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Водана 100 г

Вода100 g

Паста из перцана 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Лимонна 100 г

Энергетическая ценность29 kcal

Белки1.1 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы9.3 g

Всего сахаров2.5 g

Пищевые волокна2.8 g

Вода88 g

Ореганона 100 г

Энергетическая ценность265 kcal

Белки9 g

Всего жиров4.3 g

Углеводы68 g

Пищевые волокна42 g

Всего сахаров1 g

Базиликна 100 г

Энергетическая ценность23 kcal

Белки3.15 g

Всего жиров0.64 g

Углеводы2.65 g

Пищевые волокна1.6 g

Всего сахаров0.3 g

Розмаринна 100 г

Энергетическая ценность300 kcal

Белки5 g

Всего жиров15 g

Углеводы50 g

Пищевые волокна10 g

Всего сахаров5 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги