Sausages with Potatoes

Ali El-MasriKock

Ingredienser

• Beef Sausages
  500 grams
• Large Potatoes
  2 pieces
• Olja
  0.5 cup
• Vatten
  0.3 cup
• Paprikapasta
  1 teaspoon
• Citron
  1 piece
• Oregano
  1 teaspoon
• Basilika
  1 teaspoon
• Rosmarin
  1 teaspoon
• Salt and black pepper to taste
  0

Steg

1. 1

   Cut the potatoes into thin half-moons and slice the sausages diagonally into thick pieces.

   Nödvändiga verktyg:

   Kniv

   5 min
2. 2

   Mix the oil, spices, salt, and pepper, then add the pepper paste with water and stir until it becomes liquid, then distribute it over the potatoes.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
3. 3

   Place the mixture in a medium-sized tray and bake in the oven for one to one and a half hours, then add the lemon juice and serve.

   Nödvändiga verktyg:

   Bricka

   90 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

Paprikapastaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Citronper 100g

Energi29 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater9.3 g

Totalt socker2.5 g

Kostfiber2.8 g

Vatten88 g

Oreganoper 100g

Energi265 kcal

Protein9 g

Total fett4.3 g

Kolhydrater68 g

Kostfiber42 g

Totalt socker1 g

Basilikaper 100g

Energi23 kcal

Protein3.15 g

Total fett0.64 g

Kolhydrater2.65 g

Kostfiber1.6 g

Totalt socker0.3 g

Rosmarinper 100g

Energi300 kcal

Protein5 g

Total fett15 g

Kolhydrater50 g

Kostfiber10 g

Totalt socker5 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar