النقانق مع البطاطس

عادل عاشورשֶׁף

מרכיבים

• نقانق لحم البقر
  500 غرام
• بطاطا حجم كبير
  2 حبة
• שמן
  0.5 كوب
• מים
  0.3 كوب
• סירופ פלפל
  1 ملعقة صغيرة
• לימון
  1 حبة
• اورجانو
  1 ملعقة صغيرة
• ريحان او حبق
  1 ملعقة صغيرة
• اكليل الجبل
  1 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

צעדים

1. 1

   تقطع البطاطا أنصاف دوائر رفيعة ثم تقطع المقانق بشكل مائل شرائح سميكة.

   כלים נדרשים:

   סכין

   5 דקות
2. 2

   يخلط الزيت، البهارات، الملح والبهار ثم يوضع دبس الفليفلة مع الماء ويحرك حتى يصبح سائل ويوزع على البطاطا.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
3. 3

   يوضع المزيج بصينية حجم وسط ثم تدخل إلى الفرن لمدة ساعة الى ساعة ونصف ثم يضاف عصير الليمون الحامض ويقدم.

   כלים נדרשים:

   מגש

   90 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

מיםper 100g

Water100 g

סירופ פלפלper 100g

Energy200 kcal

Protein2 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate45 g

Total Sugars40 g

Dietary Fiber3 g

לימוןper 100g

Energy29 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate9.32 g

Total Sugars2.5 g

Dietary Fiber2.8 g

Water88 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות