النقانق مع البطاطس

عادل عاشورŞef

Malzemeler

• نقانق لحم البقر
  500 غرام
• بطاطا حجم كبير
  2 حبة
• Yağ
  0.5 كوب
• Su
  0.3 كوب
• Biber Melası
  1 ملعقة صغيرة
• Limon
  1 حبة
• اورجانو
  1 ملعقة صغيرة
• ريحان او حبق
  1 ملعقة صغيرة
• اكليل الجبل
  1 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

Adımlar

1. 1

   تقطع البطاطا أنصاف دوائر رفيعة ثم تقطع المقانق بشكل مائل شرائح سميكة.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   5 dk
2. 2

   يخلط الزيت، البهارات، الملح والبهار ثم يوضع دبس الفليفلة مع الماء ويحرك حتى يصبح سائل ويوزع على البطاطا.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
3. 3

   يوضع المزيج بصينية حجم وسط ثم تدخل إلى الفرن لمدة ساعة الى ساعة ونصف ثم يضاف عصير الليمون الحامض ويقدم.

   Gerekli Aletler:

   Tepsi

   90 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Su100g için

Su100 g

Biber Melası100g için

Enerji200 kcal

Protein2 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat45 g

Toplam Şeker40 g

Diyet Lifi3 g

Limon100g için

Enerji29 kcal

Protein1.1 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat9.32 g

Toplam Şeker2.5 g

Diyet Lifi2.8 g

Su88 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler