ناجتس الدجاج

فاطمه فقوسةالطاهي

المكونات

• ٤ صدر دجاج مسحّب، مقطع الى مكعبات
  4 صدر
• ٢ بيضة مخفوقة
  2 بيضة
• ١ كوب بقسماط أو كعك مطحون
  1 كوب
• ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
  0.5 ملعقة صغيرة
• رشة ملح
  0
• زيت نباتي للقلي
  0

الخطوات

1. 1

   في وعاء متوسط نخلط البقسماط مع الملح والبهار.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   في وعاء آخر نضع البيض المخفوق.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
3. 3

   نغمس قطع الدجاج في البيض المخفوق.

   5 دقيقة
4. 4

   ثم نغمسها في البقسماط لتغطي كل أطرافها.

   5 دقيقة
5. 5

   نقليها بالزيت النباتي بعد تحميته على نار متوسطة, الى أن يصبح لونها ذهبي لمدة 2 الى 3 دقائق.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   3 دقيقة
6. 6

   ممكن أيضاً شويها في الفرن.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية