ناجتس الدجاج

فاطمه فقوسةkuhar

Sestavine

• ٤ صدر دجاج مسحّب، مقطع الى مكعبات
  4 صدر
• ٢ بيضة مخفوقة
  2 بيضة
• ١ كوب بقسماط أو كعك مطحون
  1 كوب
• ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
  0.5 ملعقة صغيرة
• رشة ملح
  0
• زيت نباتي للقلي
  0

Koraki

1. 1

   في وعاء متوسط نخلط البقسماط مع الملح والبهار.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
2. 2

   في وعاء آخر نضع البيض المخفوق.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
3. 3

   نغمس قطع الدجاج في البيض المخفوق.

   5 min
4. 4

   ثم نغمسها في البقسماط لتغطي كل أطرافها.

   5 min
5. 5

   نقليها بالزيت النباتي بعد تحميته على نار متوسطة, الى أن يصبح لونها ذهبي لمدة 2 الى 3 دقائق.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   3 min
6. 6

   ممكن أيضاً شويها في الفرن.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake