ناجتس الدجاج

فاطمه فقوسةShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ٤ صدر دجاج مسحّب، مقطع الى مكعبات
  4 صدر
• ٢ بيضة مخفوقة
  2 بيضة
• ١ كوب بقسماط أو كعك مطحون
  1 كوب
• ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
  0.5 ملعقة صغيرة
• رشة ملح
  0
• زيت نباتي للقلي
  0

Hapat

1. 1

   في وعاء متوسط نخلط البقسماط مع الملح والبهار.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   في وعاء آخر نضع البيض المخفوق.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
3. 3

   نغمس قطع الدجاج في البيض المخفوق.

   5 min
4. 4

   ثم نغمسها في البقسماط لتغطي كل أطرافها.

   5 min
5. 5

   نقليها بالزيت النباتي بعد تحميته على نار متوسطة, الى أن يصبح لونها ذهبي لمدة 2 الى 3 دقائق.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   3 min
6. 6

   ممكن أيضاً شويها في الفرن.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   5 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat