Chicken Nuggets

Salma Al-MansouriCocinero

Ingredientes

• Chicken breasts
  0.5 kilogram
• Eggs
  2 pieces
• Boiled potatoes, grated
  1 piece
• Eggs, for frying
  2 pieces
• Thyme, finely chopped
  1 teaspoon
• Polvo de cebolla
  2 tablespoons
• Polvo de ajo
  2 tablespoons
• A little flour
  0
• Leche líquida
  0.3 liter
• Maicena
  1 tablespoon
• Breadcrumbs or crushed crackers
  0.3 kilogram
• Spice, for chicken
  1 teaspoon
• Pimienta negra
  1 tablespoon
• Sal
  1 tablespoon
• Oil for cooking
  0

Pasos

1. 1

   Mix the chicken breasts with the boiled potatoes, eggs, and all the spices and cornstarch together in the blender or food processor.

   Herramientas necesarias:

   Batidora

   5 minutos
2. 2

   Spread the mixture on a plastic bag and refrigerate for 25 minutes until it firms up, then cut into pieces in various shapes as desired.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Plastic bag

   25 minutos
3. 3

   Then coat the pieces in flour, dip them in eggs, then milk and breadcrumbs, and fry in hot oil until golden brown.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Polvo de cebollapor 100g

Energía335 kcal

Proteínas9 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos78 g

Fibra dietética5 g

Azúcares totales18 g

Polvo de ajopor 100g

Energía331 kcal

Proteínas16.55 g

Grasa total0.73 g

Carbohidratos72.73 g

Fibra dietética9.2 g

Azúcares totales1 g

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Maicenapor 100g

Energía381 kcal

Proteínas0.3 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos91.6 g

Fibra dietética0.9 g

Azúcares totales0.3 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas