Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
10 λεπτά
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
μερίδες
4
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
400 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- Poitrines de poulet0.5 kilogramme
- Œufs2 pièce
- Pommes de terre cuites, râpées1 pièce
- Œufs, pour la friture2 pièce
- Thym, fin1 cuillère à café
Σκόνη κρεμμυδιού2 cuillères à soupe
Σκόνη σκόρδου2 cuillères à soupe- Farine, un peu0
Υγρό γάλα0.3 litre- Fécule1 cuillère à soupe
- Chapelure ou biscuits écrasés0.3 kilogramme
- Épices, pour le poulet1 cuillère à café
Μαύρο πιπέρι1 cuillère à soupe
Αλάτι1 cuillère à soupe- Huile pour la cuisson0
Βήματα
- 1
Mélangez les poitrines de poulet avec les pommes de terre cuites, les œufs et toutes les épices et la fécule dans le blender ou le hachoir.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπλέντερ - 2
Étalez le mélange sur un sac en plastique et mettez-le au réfrigérateur pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'il se solidifie et coupez-le en morceaux de différentes formes selon vos envies.
25 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳Sac en plastique - 3
Ensuite, mettez les morceaux dans la farine, puis trempez-les dans les œufs, puis dans le lait et la chapelure, puis faites-les frire dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
20 g
30 g
30 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Σκόνη κρεμμυδιούανά 100g
Σκόνη σκόρδουανά 100g
Υγρό γάλαανά 100g
Μαύρο πιπέριανά 100g
Αλάτιανά 100g
335 kcal
9 g
0.5 g
78 g
5 g
18 g
331 kcal
16.55 g
0.73 g
72.73 g
9.2 g
1 g
61 kcal
3.3 g
3.25 g
4.8 g
4.8 g
1.3 mcg
3.3 mg
250 kcal
10 g
4 g
64 g
25 g
100 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
Χαλάλ

