Nuggets de poulet

اروي المنيفCozinheiro

Ingredientes

• Poitrines de poulet
  0.5 kilogramme
• Œufs
  2 pièce
• Pommes de terre cuites, râpées
  1 pièce
• Œufs, pour la friture
  2 pièce
• Thym, fin
  1 cuillère à café
• Pó de cebola
  2 cuillères à soupe
• Pó de alho
  2 cuillères à soupe
• Farine, un peu
  0
• Leite líquido
  0.3 litre
• Fécule
  1 cuillère à soupe
• Chapelure ou biscuits écrasés
  0.3 kilogramme
• Épices, pour le poulet
  1 cuillère à café
• Pimenta preta
  1 cuillère à soupe
• Sal
  1 cuillère à soupe
• Huile pour la cuisson
  0

Passos

1. 1

   Mélangez les poitrines de poulet avec les pommes de terre cuites, les œufs et toutes les épices et la fécule dans le blender ou le hachoir.

   Utensílios necessários:

   Liquidificador

   5 minutos
2. 2

   Étalez le mélange sur un sac en plastique et mettez-le au réfrigérateur pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'il se solidifie et coupez-le en morceaux de différentes formes selon vos envies.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Sac en plastique

   25 minutos
3. 3

   Ensuite, mettez les morceaux dans la farine, puis trempez-les dans les œufs, puis dans le lait et la chapelure, puis faites-les frire dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Pó de cebolapor 100g

Energia335 kcal

Proteínas9 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos78 g

Fibra Alimentar5 g

Açúcares Totais18 g

Pó de alhopor 100g

Energia331 kcal

Proteínas16.55 g

Gordura Total0.73 g

Carboidratos72.73 g

Fibra Alimentar9.2 g

Açúcares Totais1 g

Leite líquidopor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.25 g

Carboidratos4.8 g

Açúcares Adicionados4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags