Nuggets de poulet

اروي المنيفkuhar

Sestavine

• Poitrines de poulet
  0.5 kilogramme
• Œufs
  2 pièce
• Pommes de terre cuites, râpées
  1 pièce
• Œufs, pour la friture
  2 pièce
• Thym, fin
  1 cuillère à café
• Čebulni prašek
  2 cuillères à soupe
• Česen v prahu
  2 cuillères à soupe
• Farine, un peu
  0
• Tekoče mleko
  0.3 litre
• Fécule
  1 cuillère à soupe
• Chapelure ou biscuits écrasés
  0.3 kilogramme
• Épices, pour le poulet
  1 cuillère à café
• Črni poper
  1 cuillère à soupe
• Sol
  1 cuillère à soupe
• Huile pour la cuisson
  0

Koraki

1. 1

   Mélangez les poitrines de poulet avec les pommes de terre cuites, les œufs et toutes les épices et la fécule dans le blender ou le hachoir.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalnik

   5 min
2. 2

   Étalez le mélange sur un sac en plastique et mettez-le au réfrigérateur pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'il se solidifie et coupez-le en morceaux de différentes formes selon vos envies.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Sac en plastique

   25 min
3. 3

   Ensuite, mettez les morceaux dans la farine, puis trempez-les dans les œufs, puis dans le lait et la chapelure, puis faites-les frire dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Čebulni prašekna 100g

Energija335 kcal

Beljakovine9 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati78 g

Prehranske vlaknine5 g

Skupni sladkorji18 g

Česen v prahuna 100g

Energija331 kcal

Beljakovine16.55 g

Skupne maščobe0.73 g

Ogljikovi hidrati72.73 g

Prehranske vlaknine9.2 g

Skupni sladkorji1 g

Tekoče mlekona 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.25 g

Ogljikovi hidrati4.8 g

Dodani sladkorji4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Črni poperna 100g

Energija250 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati64 g

Prehranske vlaknine25 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake