ناجتس الدجاج

Necati AltanKok

Ingredienser

• Kyllingebryst
  0.5 كيلوغرام
• Æg
  2 حبة
• بطاطا مسلوقة، مبشورة
  1 حبة
• بيض، للقلي
  2 حبة
• زعتر، ناعم
  1 ملعقة صغيرة
• بودرة البصل
  2 ملعقة كبيرة
• Hvidløgspulver
  2 ملعقة كبيرة
• دقيق قليل منه
  0
• Flydende mælk
  0.3 ليتر
• Stivelse
  1 ملعقة كبيرة
• بقسماط أو كعك مطحون
  0.3 كيلوغرام
• بهار، للدجاج
  1 ملعقة صغيرة
• Sort peber
  1 ملعقة كبيرة
• Salt
  1 ملعقة كبيرة
• زيت للطهي
  0

Trin

1. 1

   نخلط صدور الدجاج مع البطاطا المسلوقة، والبيض وجميع البهارات والنشاء مع بعض في الخلاط أو المفرمة.

   Nødvendigt udstyr:

   Blender

   5 min
2. 2

   نفرد الخليط على كيس بلاستك وندخله الى الثلاجة لمدة 25 دقيقة حتى يتماسك ويُقطع الى قطع باشكال مختلفة حسب الرغبة.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   كيس بلاستيك

   25 min
3. 3

   ثم نضع القطع فى الدقيق ثم نغمسها في البيض, ثم الحليب والبقسماط ثم تقلى فى زيت حامي الى أن تتحمّر.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Kyllingebrystpr. 100g

Energi165 kcal

Protein31 g

Total fedt3.6 g

Ægpr. 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fedt10.6 g

Kulhydrat1.1 g

Sukkerarter i alt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Hvidløgspulverpr. 100g

Energi331 kcal

Protein16 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat72 g

Kostfibre9 g

Sukkerarter i alt1 g

Flydende mælkpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.25 g

Kulhydrat4.8 g

Tilsat sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Stivelsepr. 100g

Energi350 kcal

Protein0.3 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat86.3 g

Kostfibre0.9 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Sort peberpr. 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fedt3.3 g

Kulhydrat64.81 g

Kostfibre26.2 g

Sukkerarter i alt0.64 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags