Tiempo de preparación
30 minutos
Tiempo de cocción
10 minutos
Tiempo total
40 minutos
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
400 kcal
Porciones de escala
Ingredientes
Pechuga de pollo0.5 كيلوغرام
Huevo2 حبة- بطاطا مسلوقة، مبشورة1 حبة
- بيض، للقلي2 حبة
- زعتر، ناعم1 ملعقة صغيرة
- بودرة البصل2 ملعقة كبيرة
Ajo en polvo2 ملعقة كبيرة- دقيق قليل منه0
Leche líquida0.3 ليتر
Almidón1 ملعقة كبيرة- بقسماط أو كعك مطحون0.3 كيلوغرام
- بهار، للدجاج1 ملعقة صغيرة
Pimienta negra1 ملعقة كبيرة
Sal1 ملعقة كبيرة- زيت للطهي0
Pasos
- 1
نخلط صدور الدجاج مع البطاطا المسلوقة، والبيض وجميع البهارات والنشاء مع بعض في الخلاط أو المفرمة.
5 minutosHerramientas necesarias:
Batidora - 2
نفرد الخليط على كيس بلاستك وندخله الى الثلاجة لمدة 25 دقيقة حتى يتماسك ويُقطع الى قطع باشكال مختلفة حسب الرغبة.
25 minutosHerramientas necesarias:🍳كيس بلاستيك - 3
ثم نضع القطع فى الدقيق ثم نغمسها في البيض, ثم الحليب والبقسماط ثم تقلى فى زيت حامي الى أن تتحمّر.
5 minutosHerramientas necesarias:
Sartén
Datos nutricionales
Información nutricional general (por porción)
20 g
30 g
30 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Pechuga de pollopor 100g
Huevopor 100g
Ajo en polvopor 100g
Leche líquidapor 100g
Almidónpor 100g
Pimienta negrapor 100g
Salpor 100g
165 kcal
31 g
3.6 g
155 kcal
12.6 g
10.6 g
1.1 g
1.1 g
2.1 mcg
30.8 mcg
1 mcg
331 kcal
16 g
0.5 g
72 g
9 g
1 g
61 kcal
3.3 g
3.25 g
4.8 g
4.8 g
1.3 mcg
3.3 mg
350 kcal
0.3 g
0.1 g
86.3 g
0.9 g
0.1 g
251 kcal
10.95 g
3.3 g
64.81 g
26.2 g
0.64 g
100 g
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.
Características y etiquetas dietéticas
Halal

