ناجتس الدجاج

Necati Altanխոհարար

Բաղադրիչներ

• Հավի կրծք
  0.5 كيلوغرام
• Ձու
  2 حبة
• بطاطا مسلوقة، مبشورة
  1 حبة
• بيض، للقلي
  2 حبة
• زعتر، ناعم
  1 ملعقة صغيرة
• بودرة البصل
  2 ملعقة كبيرة
• Այծաղիկի փոշի
  2 ملعقة كبيرة
• دقيق قليل منه
  0
• Հեղուկ կաթ
  0.3 ليتر
• Ամիլում
  1 ملعقة كبيرة
• بقسماط أو كعك مطحون
  0.3 كيلوغرام
• بهار، للدجاج
  1 ملعقة صغيرة
• Սև պղպեղ
  1 ملعقة كبيرة
• Աղ
  1 ملعقة كبيرة
• زيت للطهي
  0

Քայլեր

1. 1

   نخلط صدور الدجاج مع البطاطا المسلوقة، والبيض وجميع البهارات والنشاء مع بعض في الخلاط أو المفرمة.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բլենդեր

   5 րոպե
2. 2

   نفرد الخليط على كيس بلاستك وندخله الى الثلاجة لمدة 25 دقيقة حتى يتماسك ويُقطع الى قطع باشكال مختلفة حسب الرغبة.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   كيس بلاستيك

   25 րոպե
3. 3

   ثم نضع القطع فى الدقيق ثم نغمسها في البيض, ثم الحليب والبقسماط ثم تقلى فى زيت حامي الى أن تتحمّر.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Հավի կրծք100գ-ի համար

Էներգիա165 kcal

Սպիտակուցներ31 g

Ընդհանուր ճարպեր3.6 g

Ձու100գ-ի համար

Էներգիա155 kcal

Սպիտակուցներ12.6 g

Ընդհանուր ճարպեր10.6 g

Ածխաջրեր1.1 g

Ընդհանուր շաքարներ1.1 g

Վիտամին D2.1 mcg

Սելեն30.8 mcg

Վիտամին B121 mcg

Այծաղիկի փոշի100գ-ի համար

Էներգիա331 kcal

Սպիտակուցներ16 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր72 g

Մանրաթելեր9 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Հեղուկ կաթ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.25 g

Ածխաջրեր4.8 g

Ավելացված շաքար4.8 g

Վիտամին D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Ամիլում100գ-ի համար

Էներգիա350 kcal

Սպիտակուցներ0.3 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր86.3 g

Մանրաթելեր0.9 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա251 kcal

Սպիտակուցներ10.95 g

Ընդհանուր ճարպեր3.3 g

Ածխաջրեր64.81 g

Մանրաթելեր26.2 g

Ընդհանուր շաքարներ0.64 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ