ناجتس الدجاج

Necati AltanKokk

Ingredienser

• Kyllingbryst
  0.5 كيلوغرام
• Egg
  2 حبة
• بطاطا مسلوقة، مبشورة
  1 حبة
• بيض، للقلي
  2 حبة
• زعتر، ناعم
  1 ملعقة صغيرة
• بودرة البصل
  2 ملعقة كبيرة
• Hvitløkspulver
  2 ملعقة كبيرة
• دقيق قليل منه
  0
• Flytende melk
  0.3 ليتر
• Stivelse
  1 ملعقة كبيرة
• بقسماط أو كعك مطحون
  0.3 كيلوغرام
• بهار، للدجاج
  1 ملعقة صغيرة
• Svart pepper
  1 ملعقة كبيرة
• Salt
  1 ملعقة كبيرة
• زيت للطهي
  0

Trinn

1. 1

   نخلط صدور الدجاج مع البطاطا المسلوقة، والبيض وجميع البهارات والنشاء مع بعض في الخلاط أو المفرمة.

   Nødvendig utstyr:

   Blender

   5 min
2. 2

   نفرد الخليط على كيس بلاستك وندخله الى الثلاجة لمدة 25 دقيقة حتى يتماسك ويُقطع الى قطع باشكال مختلفة حسب الرغبة.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   كيس بلاستيك

   25 min
3. 3

   ثم نضع القطع فى الدقيق ثم نغمسها في البيض, ثم الحليب والبقسماط ثم تقلى فى زيت حامي الى أن تتحمّر.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kyllingbrystper 100g

Energi165 kcal

Protein31 g

Total fett3.6 g

Eggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Karbohydrat1.1 g

Sukkerarter totalt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Hvitløkspulverper 100g

Energi331 kcal

Protein16 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat72 g

Kostfiber9 g

Sukkerarter totalt1 g

Flytende melkper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Karbohydrat4.8 g

Tilsatt sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Stivelseper 100g

Energi350 kcal

Protein0.3 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat86.3 g

Kostfiber0.9 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Svart pepperper 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fett3.3 g

Karbohydrat64.81 g

Kostfiber26.2 g

Sukkerarter totalt0.64 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger