ناجتس للاطفال اتفضلو دوقوا

Faisal Al-Farsiالطاهي

المكونات

• دجاجة، مسلوقة ومنزوعة العظام
  1 دجاجة
• بطاطا متوسطة، مسلوقة
  1 بطاطا
• بصلة وسط
  1 بصلة
• بيضة
  1 بيضة
• ملح حسب الذوق
  0
• فلفل أسود حسب الذوق
  0
• فلفل احمر حار مطحون
  0
• ٢ ملعقة كبيرة دقيق
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة نشا
  1 ملعقة كبيرة
• بهار
  0
• ملعقة كبيرة حليب سائل
  1 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة دقيق
  2 ملعقة كبيرة
• ٢ بيضة
  2 بيضة
• بقسماط أو كعك مطحون
  0
• زيت نباتي للقلي
  0
• ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   توضع الدجاجة ،البطاطس،البيضة،الدقيق،النشا،الملح،الفلفل، البهار،البصلة في الخلاط (محضر الطعام).

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   5 دقيقة
2. 2

   يترك الخليط ليرتاح في الثلاجة حتى يتماسك قليلا.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   ثلاجة

   10 دقيقة
3. 3

   يخرج الخليط من الثلاجة ويشكل حسب الرغبة.

   5 دقيقة
4. 4

   يخلط الدقيق مع البايكينغ باودر ،يخلط الحليب مع البيض ويتبل بالملح والفلفل.

   5 دقيقة
5. 5

   تخرج القطع من الثلاجة وتغمس بالدقيق ثم بالبيض والحليب ثم في البقسماط ثم توضع في الثلاجة ربع ساعه ترتاح.

   15 دقيقة
6. 6

   تخرج القطع من الثلاجة وتقلى في زيت ساخن عميق حتى تاخذ لونا ذهبيا.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بيضةلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

بهارلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين5 g

إجمالي الدهون3 g

الكربوهيدرات20 g

الألياف الغذائية10 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية