Prep Time
15 min
Cook Time
15 min
Total Time
30 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
350 kcal
Scale Portions
Ingredients
- دجاجة، مسلوقة ومنزوعة العظام1 دجاجة
- بطاطا متوسطة، مسلوقة1 بطاطا
- بصلة وسط1 بصلة
Egg1 بيضة- ملح حسب الذوق0
- فلفل أسود حسب الذوق0
- فلفل احمر حار مطحون0
- ٢ ملعقة كبيرة دقيق2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة نشا1 ملعقة كبيرة
Spice0- ملعقة كبيرة حليب سائل1 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة دقيق2 ملعقة كبيرة
- ٢ بيضة2 بيضة
- بقسماط أو كعك مطحون0
- زيت نباتي للقلي0
- ملعقة صغيره بايكنغ باودر1 ملعقة صغيرة
Steps
- 1
توضع الدجاجة ،البطاطس،البيضة،الدقيق،النشا،الملح،الفلفل، البهار،البصلة في الخلاط (محضر الطعام).
5 minRequired Tools:
Blender - 2
يترك الخليط ليرتاح في الثلاجة حتى يتماسك قليلا.
10 minRequired Tools:🍳ثلاجة - 3
يخرج الخليط من الثلاجة ويشكل حسب الرغبة.
5 min - 4
يخلط الدقيق مع البايكينغ باودر ،يخلط الحليب مع البيض ويتبل بالملح والفلفل.
5 min - 5
تخرج القطع من الثلاجة وتغمس بالدقيق ثم بالبيض والحليب ثم في البقسماط ثم توضع في الثلاجة ربع ساعه ترتاح.
15 min - 6
تخرج القطع من الثلاجة وتقلى في زيت ساخن عميق حتى تاخذ لونا ذهبيا.
5 minRequired Tools:
Frying Pan
Nutrition Facts
General Recipe Nutrition (Per Serving)
15 g
20 g
30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)Eggper 100gSpiceper 100g
Eggper 100g155 kcal
12.6 g
10.6 g
1.1 g
1.1 g
2.1 mcg
30.8 mcg
1 mcg
Spiceper 100g100 kcal
5 g
3 g
20 g
10 g
* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.
Dietary Features & Tags
Halal