Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
15 minutos
Tiempo total
30 minutos
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
350 kcal
Porciones de escala
Ingredientes
- دجاجة، مسلوقة ومنزوعة العظام1 دجاجة
- بطاطا متوسطة، مسلوقة1 بطاطا
- بصلة وسط1 بصلة
Huevo1 بيضة- ملح حسب الذوق0
- فلفل أسود حسب الذوق0
- فلفل احمر حار مطحون0
- ٢ ملعقة كبيرة دقيق2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة نشا1 ملعقة كبيرة
Especia0- ملعقة كبيرة حليب سائل1 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة دقيق2 ملعقة كبيرة
- ٢ بيضة2 بيضة
- بقسماط أو كعك مطحون0
- زيت نباتي للقلي0
- ملعقة صغيره بايكنغ باودر1 ملعقة صغيرة
Pasos
- 1
توضع الدجاجة ،البطاطس،البيضة،الدقيق،النشا،الملح،الفلفل، البهار،البصلة في الخلاط (محضر الطعام).
5 minutosHerramientas necesarias:
Batidora - 2
يترك الخليط ليرتاح في الثلاجة حتى يتماسك قليلا.
10 minutosHerramientas necesarias:🍳ثلاجة - 3
يخرج الخليط من الثلاجة ويشكل حسب الرغبة.
5 minutos - 4
يخلط الدقيق مع البايكينغ باودر ،يخلط الحليب مع البيض ويتبل بالملح والفلفل.
5 minutos - 5
تخرج القطع من الثلاجة وتغمس بالدقيق ثم بالبيض والحليب ثم في البقسماط ثم توضع في الثلاجة ربع ساعه ترتاح.
15 minutos - 6
تخرج القطع من الثلاجة وتقلى في زيت ساخن عميق حتى تاخذ لونا ذهبيا.
5 minutosHerramientas necesarias:
Sartén
Datos nutricionales
Información nutricional general (por porción)
15 g
20 g
30 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Huevopor 100g
Especiapor 100g
155 kcal
12.6 g
10.6 g
1.1 g
1.1 g
2.1 mcg
30.8 mcg
1 mcg
100 kcal
5 g
3 g
20 g
10 g
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.
Características y etiquetas dietéticas
Halal

