Nutella with Tahini

Dina KhouryШеф-повар

Ингредиенты

• Темный шоколад
  100 grams
• Белый шоколад
  100 grams
• Масло
  7 tablespoons
• Сгущенное молоко с сахаром
  200 ml
• Тахини
  0.5 cup

Шаги

1. 1

   Chop the chocolate into squares and place it in a bowl. Add the butter and cut it into small pieces. Heat in the microwave for one minute. Stir the chocolate and butter with a spoon until completely melted.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   🍳

   Microwave

   5 мин.
2. 2

   Add the sweetened condensed milk and stir until combined.

   5 мин.
3. 3

   Place the mixture in an electric blender and add the tahini. Run the blender for one minute until the mixture is smooth and shiny. Taste and adjust the ingredients by adding more tahini, one tablespoon at a time, if a stronger flavor is desired.

   Необходимая посуда:

   Блендер

   1 мин.
4. 4

   Pour into a jar, seal, and store in the bottom of the refrigerator. Remove from the refrigerator one hour before use to bring it back to room temperature.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Jar

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Темный шоколадна 100 г

Энергетическая ценность546 kcal

Белки4.9 g

Всего жиров31 g

Углеводы61 g

Всего сахаров24 g

Пищевые волокна7 g

Магний228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Белый шоколадна 100 г

Энергетическая ценность540 kcal

Белки5 g

Всего жиров30 g

Углеводы60 g

Всего сахаров58 g

Пищевые волокна0.5 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность717 kcal

Белки0.85 g

Всего жиров81 g

Углеводы0.1 g

Всего сахаров0.1 g

Сгущенное молоко с сахаромна 100 г

Энергетическая ценность321 kcal

Белки7.6 g

Всего жиров8.5 g

Углеводы55 g

Всего сахаров54 g

Тахинина 100 г

Энергетическая ценность595 kcal

Белки17 g

Всего жиров53 g

Углеводы21 g

Пищевые волокна9 g

Всего сахаров0.5 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги