Nutella à la tahini

Majid Al-Sayedالطاهي

المكونات

• شوكولاتة داكنة
  100 grammes
• شوكولاتة البيضاء
  100 grammes
• زبدة
  7 cuillères à soupe
• حليب مكثف محلى
  200 ml
• طحينة
  0.5 tasse

الخطوات

1. 1

   Coupez le chocolat en carrés et mettez-le dans un bol. Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux. Faites chauffer au micro-ondes pendant une minute. Avec une cuillère, mélangez le chocolat et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient complètement fondus.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   🍳

   Micro-ondes

   5 دقيقة
2. 2

   Ajoutez le lait concentré sucré et mélangez jusqu'à ce qu'il soit homogène.

   5 دقيقة
3. 3

   Mettez le mélange dans un mixeur électrique et ajoutez la tahini. Faites fonctionner le mixeur pendant une minute, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et brillant. Goûtez et ajustez les ingrédients en ajoutant la tahini, cuillère par cuillère, si vous souhaitez un goût plus fort.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   1 دقيقة
4. 4

   Versez dans un pot, fermez et conservez au bas du réfrigérateur. Sortez du réfrigérateur une heure avant utilisation pour le ramener à température ambiante.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Pot

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

شوكولاتة داكنةلكل 100غ

الطاقة546 kcal

البروتين4.9 g

إجمالي الدهون31 g

الكربوهيدرات61 g

إجمالي السكريات24 g

الألياف الغذائية7 g

المغنيسيوم228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

شوكولاتة البيضاءلكل 100غ

الطاقة540 kcal

البروتين5 g

إجمالي الدهون30 g

الكربوهيدرات60 g

إجمالي السكريات58 g

الألياف الغذائية0.5 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

حليب مكثف محلىلكل 100غ

الطاقة321 kcal

البروتين7.6 g

إجمالي الدهون8.5 g

الكربوهيدرات55 g

إجمالي السكريات54 g

طحينةلكل 100غ

الطاقة595 kcal

البروتين17 g

إجمالي الدهون53 g

الكربوهيدرات21 g

الألياف الغذائية9 g

إجمالي السكريات0.5 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية