Nutella à la tahini

Majid Al-SayedKok

Ingredienser

• Mørk chokolade
  100 grammes
• Hvid chokolade
  100 grammes
• Smør
  7 cuillères à soupe
• Sødet kondenseret mælk
  200 ml
• Tahini
  0.5 tasse

Trin

1. 1

   Coupez le chocolat en carrés et mettez-le dans un bol. Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux. Faites chauffer au micro-ondes pendant une minute. Avec une cuillère, mélangez le chocolat et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient complètement fondus.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   🍳

   Micro-ondes

   5 min
2. 2

   Ajoutez le lait concentré sucré et mélangez jusqu'à ce qu'il soit homogène.

   5 min
3. 3

   Mettez le mélange dans un mixeur électrique et ajoutez la tahini. Faites fonctionner le mixeur pendant une minute, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et brillant. Goûtez et ajustez les ingrédients en ajoutant la tahini, cuillère par cuillère, si vous souhaitez un goût plus fort.

   Nødvendigt udstyr:

   Blender

   1 min
4. 4

   Versez dans un pot, fermez et conservez au bas du réfrigérateur. Sortez du réfrigérateur une heure avant utilisation pour le ramener à température ambiante.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Pot

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Mørk chokoladepr. 100g

Energi546 kcal

Protein4.9 g

Total fedt31 g

Kulhydrat61 g

Sukkerarter i alt24 g

Kostfibre7 g

Magnesium228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Hvid chokoladepr. 100g

Energi540 kcal

Protein5 g

Total fedt30 g

Kulhydrat60 g

Sukkerarter i alt58 g

Kostfibre0.5 g

Smørpr. 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fedt81 g

Kulhydrat0.1 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Sødet kondenseret mælkpr. 100g

Energi321 kcal

Protein7.6 g

Total fedt8.5 g

Kulhydrat55 g

Sukkerarter i alt54 g

Tahinipr. 100g

Energi595 kcal

Protein17 g

Total fedt53 g

Kulhydrat21 g

Kostfibre9 g

Sukkerarter i alt0.5 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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