Nutella à la tahini

Majid Al-SayedKock

Ingredienser

• Mörk choklad
  100 grammes
• Vit choklad
  100 grammes
• Smör
  7 cuillères à soupe
• Sötad kondenserad mjölk
  200 ml
• Tahini
  0.5 tasse

Steg

1. 1

   Coupez le chocolat en carrés et mettez-le dans un bol. Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux. Faites chauffer au micro-ondes pendant une minute. Avec une cuillère, mélangez le chocolat et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient complètement fondus.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   🍳

   Micro-ondes

   5 min
2. 2

   Ajoutez le lait concentré sucré et mélangez jusqu'à ce qu'il soit homogène.

   5 min
3. 3

   Mettez le mélange dans un mixeur électrique et ajoutez la tahini. Faites fonctionner le mixeur pendant une minute, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et brillant. Goûtez et ajustez les ingrédients en ajoutant la tahini, cuillère par cuillère, si vous souhaitez un goût plus fort.

   Nödvändiga verktyg:

   Mixer

   1 min
4. 4

   Versez dans un pot, fermez et conservez au bas du réfrigérateur. Sortez du réfrigérateur une heure avant utilisation pour le ramener à température ambiante.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Pot

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mörk chokladper 100g

Energi546 kcal

Protein4.9 g

Total fett31 g

Kolhydrater61 g

Totalt socker24 g

Kostfiber7 g

Magnesium228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Vit chokladper 100g

Energi540 kcal

Protein5 g

Total fett30 g

Kolhydrater60 g

Totalt socker58 g

Kostfiber0.5 g

Smörper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

Sötad kondenserad mjölkper 100g

Energi321 kcal

Protein7.6 g

Total fett8.5 g

Kolhydrater55 g

Totalt socker54 g

Tahiniper 100g

Energi595 kcal

Protein17 g

Total fett53 g

Kolhydrater21 g

Kostfiber9 g

Totalt socker0.5 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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