Ingredientes
Avena1.5 tasse
Ghee5 cuillère à soupe
Azúcar5 cuillère à soupe- Blancs d'œufs2 pièce
- Jus de pomme0.8 tasse
Vainilla1 cuillère à café
Harina1 tasse
Bicarbonato de sodio1 cuillère à café- Cannelle en poudre0.5 cuillère à café
Sal1 pincée- Raisins secs0.3 tasse
Pasos
- 1
Dans un bol, battre le beurre clarifié et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, ajouter les blancs d'œufs et battre, puis ajouter le jus de pomme et la vanille et mélanger.
5 minutosHerramientas necesarias:
Tazón para mezclar - 2
Ajouter la farine avec le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel et bien mélanger.
5 minutos - 3
Ajouter les raisins secs et l'avoine et mélanger avec le mélange jusqu'à ce qu'il soit homogène.
5 minutos - 4
Utiliser une cuillère à glace pour prélever le mélange et le placer sur une plaque de cuisson beurrée, appuyer légèrement sur les cookies pour les aplatir.
5 minutosHerramientas necesarias:
Bandeja para hornear - 5
Mettre la plaque au four préchauffé pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
15 minutosHerramientas necesarias:
Horno - 6
Retirer la plaque du four et laisser refroidir, puis servir.
5 minutos
Datos nutricionales
Avenapor 100gGheepor 100gAzúcarpor 100gVainillapor 100gHarinapor 100gSalpor 100g* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.