Ingredienti
Avena1.5 tasse
Ghee5 cuillère à soupe
Zucchero5 cuillère à soupe- Blancs d'œufs2 pièce
- Jus de pomme0.8 tasse
Vaniglia1 cuillère à café
Farina1 tasse
Bicarbonato di sodio1 cuillère à café- Cannelle en poudre0.5 cuillère à café
Sale1 pincée- Raisins secs0.3 tasse
Passi
- 1
Dans un bol, battre le beurre clarifié et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, ajouter les blancs d'œufs et battre, puis ajouter le jus de pomme et la vanille et mélanger.
5 minUtensili necessari:
Ciotola per mescolare - 2
Ajouter la farine avec le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel et bien mélanger.
5 min - 3
Ajouter les raisins secs et l'avoine et mélanger avec le mélange jusqu'à ce qu'il soit homogène.
5 min - 4
Utiliser une cuillère à glace pour prélever le mélange et le placer sur une plaque de cuisson beurrée, appuyer légèrement sur les cookies pour les aplatir.
5 minUtensili necessari:
Teglia da forno - 5
Mettre la plaque au four préchauffé pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
15 minUtensili necessari:
Forno - 6
Retirer la plaque du four et laisser refroidir, puis servir.
5 min
Fatti nutrizionali
* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

