Biscuits à l'avoine et aux raisins

نصر بن عمرCuisinier

Ingrédients

• Farine
  1.5 tasse
• Avoine
  3 tasse
• Sucre brun
  0.8 tasse
• Sucre en poudre
  0.5 tasse
• Beurre ramolli
  1.3 tasse
• Œuf
  1 pièce
• Vanille liquide
  1 cuillère à café
• Sel
  1 cuillère à café
• Cannelle
  1 cuillère à café
• Bicarbonate de soude
  0.5 cuillère à café
• Raisins secs
  0.5 tasse
• Noix
  0.5 tasse

Mesures

1. 1

   Dans le mixeur, mélanger l'œuf, le sucre et le beurre jusqu'à obtenir une mousse.

   Matériel requis:

   Blender

   5 minutes
2. 2

   Tamiser la farine, puis ajouter l'avoine, les raisins secs, les noix et tous les ingrédients secs, ajouter au mixeur et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

   5 minutes
3. 3

   Retirer la pâte du mixeur et former des petites boules, les disposer sur une plaque puis les mettre au four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient cuites et dorées à 150 degrés pendant 15 minutes.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   Four

   15 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Avoinepour 100g

Énergie389 kcal

Protéines16.9 g

Lipides totaux6.9 g

Glucides66.3 g

Fibres alimentaires10.6 g

Sucres totaux0.9 g

Sucre brunpour 100g

Énergie377 kcal

Glucides98 g

Sucres totaux97 g

Sucre en poudrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Œufpour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

Vanille liquidepour 100g

Énergie288 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides12.7 g

Sucres totaux12.7 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Cannellepour 100g

Énergie247 kcal

Protéines4 g

Lipides totaux1.2 g

Glucides81 g

Fibres alimentaires53 g

Sucres totaux2.2 g

Noixpour 100g

Énergie654 kcal

Protéines15.23 g

Lipides totaux65.21 g

Glucides13.71 g

Fibres alimentaires6.7 g

Sucres totaux2.61 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques