الاخطبوط بالحامض

Ингредиенты

• ١ كيلوغرام أخطبوط
  1 كيلوغرام
• ٣ فص ثوم مهروس
  3 فص
• ٢ عصير ليمون حامض
  2 عصير
• بابريكا رشة
  0
• ٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  4 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة سكر
  1 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  2 ملعقة كبيرة
• Соль
  0

Шаги

1. 1

   يوضع الاخطبوط في قدر ويغمر بالماء ويضاف عليه ملعقة سكر، يسلق الاخبوط لمدة 45 دقيقة.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   45 мин.
2. 2

   يصفى وينظف من القشور ثم يغسل ويفرم قطع صغيرة.

   10 мин.
3. 3

   يخلط الاخطبوط المفروم مع الثوم وعصير الحامض، يوضع في صحن التقديم.

   Необходимая посуда:

   🍳

   وعاء

   5 мин.
4. 4

   يرش الفلفل الاحمر ثم الزيت والبقدونس ويوضع في البراد قليلاً ويقدم.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги