عجة البيض بالفرن

Nadia Al-Thaniالطاهي

المكونات

• ٧ بيض
  7 حبة
• ١ كوب بقدونس مفروم
  1 كوب
• ١ بصلة كبيرة، مفرومة ناعمه
  1 حبة
• ٥ ملعقة كبيرة طحين
  5 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• ١/٢ كوب زيت زيتون
  0.5 كوب
• ١/٢ كوب ماء
  0.5 كوب

الخطوات

1. 1

   يخفق البيض ثم يضاف الماء ويخفق، يوضع البصل، البقدونس، الطحين، ملح والفلفل ويخلط جيداً الى ان يصبح مزيج سميك.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   10 دقيقة
2. 2

   يوضع المزيج في صينية صغيرة تيفال مدهونة بزيت الزيتون، توضع الصينية في الفرن من الاسفل حتى الاستواء ثم من الاعلى حتى الاحمرار.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   صينية فرن

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية