Egg Omelette

Nadia Al-Thanibucătar

Ingrediente

• Făină
  1 cup
• Onion, chopped
  1 piece
• Chopped parsley
  3 tablespoons
• Eggs
  2 pieces
• Praf de copt
  1 teaspoon
• Șofran
  1 pinch
• Piper negru
  1 pinch
• Condimente
  1 pinch
• Sare
  1 pinch
• Vegetable oil, for frying
  0.3 cup
• Apă
  0.5 cup

Pași

1. 1

   Whisk the eggs and flour with parsley, salt, and the remaining ingredients until a homogeneous mixture is formed.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   10 min
2. 2

   In a frying pan, add two tablespoons of oil and let it heat. Using a ladle, pour the omelette mixture and spread it in the pan like eggs. Let it cook, then flip it to the other side and let it cook until done, then transfer it to a plate with napkins to absorb the oil and serve.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min
3. 3

   Repeat the process until the mixture is finished.

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Făinăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76.31 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Praf de coptper 100g

Energie100 kcal

Carbohidrați25 g

Șofranper 100g

Energie300 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale5 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare20 g

Zaharuri totale2 g

Piper negruper 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați64 g

Fibre alimentare25 g

Condimenteper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare25 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Apăper 100g

Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice